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(記者陳思豪竹縣報導)
竹縣東方美人茶節活動訂八月四、五日假峨眉鄉富興茶葉展售中心舉行,縣長鄭永金三十一日在記者會中表示,2007年全國十大經典茗茶競賽,峨眉鄉民曾潤廷勇奪東方美人茶項的首獎,北埔、峨眉茶葉品質優良,已經打出全國知名度,鄭縣長邀請鄉親共襄盛舉,利用週休二日到峨眉鄉品嚐世界最好喝、絕對沒農藥、最健康的東方美人茶,並享受知性、趣味的茶香之旅。
峨眉鄉農會表示,2007東方美人茶節內容豐富,除了特等獎茶競標、舞蹈及藝文團體表演、另有農特產品展售會、美人雅士~齊品茗、健康美人GO GO環湖路跑、東方美人幸福戀香御守~帶著走、茶之美靜態展式區、找茶闖關遊戲、親子DIY教學、茶鄉情濃趣味競賽等等。
值得一提的是茶業改良場與峨眉鄉農會共同研發茶的東方美人茶香冰淇淋,也會在活動中推出,在炎熱的夏季中享受綿密的茶香冰淇淋,品味慢慢溶在嘴裡的茶香味,是人間一大享受!另外,在吃喝玩樂之餘又可了解,如何選購茶葉及沖泡東方美人茶的方法,一定讓大家收穫很多。
新竹縣是最幸福、最快樂、也是最健康的城市,這次東方美人茶節特別舉辦「東方美人盃」路跑大賽,帶動全民重視健康的觀念,競賽日期為八月四日上午八時,組別有競賽組、非競賽組,全程約六公里,其中競賽組須事先報名,目前已有新竹縣警察局同仁和眷屬近千人報名,歡迎大家共襄盛舉,電話:03─5800122 。
三十一日在峨眉鄉富興村松柏閣舉行的記者會中,新竹客家舞蹈團以精彩的「東方美人舞茶香」開場,鄭縣長、議長張碧琴辦公室主任范義淵、農業局長范國銓、縣議員彭進添、峨眉鄉農會總幹事徐明憲、警察局長黃宗仁等人,以茶葉裝在御守包中,做為活動當天闖關成功的禮物,舞者還端出道具大茶壺和茶杯,提醒大家到峨眉找「茶」博感情。
據了解,東方美人茶是新竹縣峨眉鄉特產,北埔鄉苗栗縣頭份鎮一帶也有,外地則罕見生產。境內山川、鍾靈毓秀、有獅頭山晨鐘暮鼓、峨眉湖四季如春、湖光山色、景色宜人、交通稱便、因此遊客絡繹不絕。本鄉栽茶面積數百公頃,每公頃產量僅六十餘公斤。更因天然環境特殊、氣候適宜,因此產量極少,結合現代化技術與承古法精製所生產之東方美人茶含有獨特之氣味,濃郁香醇、甘洌芬芳、圓滑滋潤,堪稱茶中極品。
東方美人茶茶菁渾然天成,生長過程奇特、絕對無噴灑農藥。春茶採收後因高溫多濕、受山川靈氣、日月精華之孕育,蒙霧之化境,茶芽肥大、葉片變小、枝節縮短而彎曲,心尾白毫為其特色
又因峨眉鄉天然環境特殊,飽受山川水氣之薰陶孕育,茶葉品質特殊,尤其每年農曆芒種端午節前後(國曆六月中旬),茶樹嫩芽經茶小綠葉蟬(浮塵子)吸食後長成之茶芽,經手工採摘一心二葉,再以傳統技術精製而成高級烏龍茶,茶葉白毫肥大,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,鮮豔可愛,因其質優量少,且風味獨特,故價錢較其他茗茶高出甚多,深受品茗人士喜好,乃冠以「膨風茶」之雅號。又相傳於百餘年前,英國商人將「膨風烏龍茶」呈獻給英國女皇品嚐,女皇對其絕妙的香味,驚讚不已,且其外觀鮮豔可愛,宛如絕色佳人,又因產於東方的福爾摩莎寶島台灣,故賜名為「東方美人茶」。2007.07.31

自立晚報

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