Cha Thé Tea

2008-01-30 11:07:13  陳恆光/綜合報導

　福建泉州市台辦28日披露，二00七年，泉州市加大台資大專案的引進，與臺灣行業機構的交流更加頻繁，新批台商投資項目五十五個，投資總額三億六千餘萬美元。截至二00七年十二月底，全市累計批准台資一千三百零一個專案，投資總額二十點五億美元。
　根據大陸媒體中新社報導，泉台經貿交流合作呈現出步伐加快、規模擴大、品質優化的新態勢。海峽西岸國際採購與區域物流配送中心、晶藍半導體光電產業基地已經相繼在晉江奠基。

世華財訊提供 2008 / 01 / 29 星期二 11:33

福建台灣農民創業園2007年獲得新發展，目前共有 64家台資農業企業落戶園區，總投資達9,950萬美元。

據新華社1月29日報導，記者獲悉，福建台灣農民創業園2007年獲得新發展。漳浦台灣農民創業園目前共有 64家台資農業企業落戶園區，總投資9,950萬美元；漳平 (永福)台灣農民創業園目前共有台資農業企業27家，總投資3,255萬美元。

據海峽兩岸(福建)農業合作試驗區工作領導小群組辦公室主任陳論生介紹，2007年漳浦台灣農民創業園加大了基礎設施建設，核心區的土地整理項目獲得福建省國土資源廳、財政廳支援；創業園科技服務中心獲得福建省開發銀行信貸資金的支援，已開工建設中心玻璃溫室和群組培車間。2007年，又有7家台資農業企業入駐創業園，總投資700萬美元。

漳平(永福)台灣農民創業園2007年新引進台資農業企業5家，總投資380萬美元。新開發高山茶5,500畝，開新文件茶葉加工廠3座，台商新增投資額400萬美元，成為大陸最大的台灣高山茶生產基地。

漳平市台商聯誼會會長李志鴻告訴記者，漳平(永福 )台灣農民創業園是兩岸茶產業優勢互補的一個典範，常住台商300多人，已成為台資個體農業在大陸投資最密集的鄉鎮之一。2008年發展趨勢非常好，自己開新文件了 7,000多平方米的茶廠，將於2008年春節後啟用。

漳浦台灣農民創業園於2004年底開始建立，2005年正式啟動，2006年4月獲農業部、國台辦批准設立。

漳平(永福)台灣農民創業園2006年5月正式成立。

    新華網杭州１月２７日電（記者　方列）

由于受到罕見大雪的影響，西湖龍井茶的上市時間將可能推遲。

    從２６日開始，杭州市出現罕見的大雪天氣，西湖景區龍井村、梅家塢村、翁家山村等村的茶園均被大雪覆蓋，成為一片銀白色的世界。當地村民告訴記者，由于寒冷天氣，今年龍井春茶的上市時間將可能推遲半個月 。

    做了多年茶葉生意的龍井村村民金師傅說，雖然春茶上市可能會遲些，但對茶農來說，寒冷的天氣卻是件好事。種植龍井春茶不能使用農藥，茶農們每年冬天都“心憂茶賤願天寒”。寒冷的天氣才可以把茶地裏的害蟲和蟲蛹凍得徹徹底底，開春龍井抽新芽的時候，茶葉蟲害將大大減少。而且寒冷的天氣會令春茶生長緩慢，茶葉的品質就更好。

杭州：因大雪影響春茶上市可能推遲_社會頻道_新華網

2008年1月9日 10:28 來源:外灘畫報 作者:文/文林 圖/彭輝 選稿:姚琳琳

　一個法國女人在上海的三層洋房裏開起了她心中的茶館，只是因為從小習慣了飲茶的生活，跑遍了中國主要產茶區的宋芳，為茶葉愛好者帶來了40種精選的純正中國茶與20種法式混合茶，而二三樓精緻的空間，則是靜心下午茶的最好去處。

　　宋芳在一樓的櫃檯前忙碌。身後是一墻藍色的鐵皮茶葉罐，每只罐腳下的木隔條上都貼有標簽，中英文標明茶葉的品種，要不是那藍色實在惹眼，看起來還很有點傳統中藥房的模樣，令人賞心悅目。而音樂是緩慢的Jazz，也不太像茶館的調子，像咖啡館。

　　宋芳轉過身去，把那些貯茶的罐子一個接一個打開來給我聞：這是祁門荔枝，這是祁門一級，這是福建來的正山小種……宋芳說她很喜歡烏龍茶，所以烏龍茶比較多，洞頂烏龍、肉桂烏龍、大紅袍……櫃檯旁邊的一塊桌布掀起來，一隻冰箱裏放的是綠茶白茶。一種種聞過來，香氣迷人到要醉。宋芳說了這裡有很多中國人都沒見過的中國茶，因為基本都被出口了。

　　宋芳面帶微笑，十分和善，她用普通話跟客人打招呼，偶爾用英語，接了一個電話，用的是法語。嗯，宋芳是個法國人。

　　法國人宋芳5歲開始喝茶，一天也沒喝過咖啡。tea bag紅茶與水果泡在一起的味道是5歲飲茶的記憶，後來在日本留學時接觸到綠茶，及至1991年到中國旅遊，喝了很多中國茶後，終於明白，原來以前在歐洲喝到的茶品質都很是一般，而如何才能喝到上好的中國茶葉，這就是宋芳從奢侈品公司高管辭職下來專注在做的一件事情，開茶館。跑遍了中國主要產茶區的宋芳為茶葉愛好者帶來了40種精選的純正中國茶與20種法式混合茶，宋芳說來買茶的外國人很多，來喝茶的卻多數是中國人。

　　喝茶的地方在二樓及三樓，環境甚為簡單，然而別致，感覺空間都留給了寂靜；大面積的玻璃窗充分採光，把永嘉路上的建築與生活風光統統收納起來，成為一幅幅生動的街區市井畫。三樓主茶區的坡屋頂，看起來很有北歐生活的閒適感。然而沙發上的東北印花紅布，天花板懸挂的鳥籠，裝飾在墻上的中國版畫，甚至那些年代久遠很容易勾起人回憶的中式餅乾盒，都是那麼完整清晰的中國腔調。本已嫁為中國媳婦的宋芳說過句很實在的話，“任何民族的快速發展的過程裏，都不要忘記自己文化的特色。”而她，似乎正是用自己的一點點理想，來延續這份她所喜歡的中國特色。

　　難怪連“宋芳”這個名字也是那麼地中國，至於logo，宋芳說，茶葉的得來離不開農民的辛苦，所以一定不能忘記農民，而logo上的那兩個人，就是種茶園的宋先生與宋太太了。

 宋芳茶館

一家開在老街區的高級茶館，既有茶葉銷售，也有特色的飲茶區，法式點心，宋芳在週末會親自製作巧克力蛋糕與香蕉蛋糕等。

人均消費：60元（下午茶）

地址:上海永嘉路227號甲

電話:6433 8283

1月25日，在福建武夷山進行茶文化之旅的兩岸大學生切磋擂茶茶藝。

    當日，來自臺灣嘉義大學、屏東科技大學的16名大學生與福建農林大學茶葉專業的16名大學生一起在武夷山進行茶文化之旅，開展茶文化的學習與交流活動。新華社發(邱汝泉 攝)

1月25日，在福建武夷山進行茶文化之旅的兩岸大學生參觀茶博物館。新華社發(邱汝泉 攝)

1月25日，兩岸大學生在福建武夷山進行茶文化之旅。新華社發(邱汝泉 攝)