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發表日期：2003/11/11
雲南地理環境與茶區條件
雲南的魅力在於多樣性，就植物性而言、從熱帶雨林、亞熱帶、終年積雪的極地氣候，在雲南都能看的到，中國最南端的西雙版納屬中國邊垂【孟海茶廠】就在這裡生產，所以很多瞭解西雙版納茶區的專家、認為雲南茶區只有乾季與雨季之分，資料來源也是集中與緊鄰泰、越邊境的西雙版納茶區。
雲南最特殊的就是【下關茶廠】，位在香格里拉腳下、居點蒼山、傍洱海的【下關茶廠】，茶樹生長於無污染的融化雪水，更擁有得天獨厚的製茶環境就屬【下關茶廠】。高海拔、相對溼度30﹪以下，茶葉製作有特殊的『下關風』是自然乾燥的最大特色。
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