Cha Thé Tea

優雅與共 溫柔的 低飽和色調 【 人車誌 文/陳亭文 圖/黃正裕】

Maussac 摩賽卡法式茶館
北市麗水街24號（金華街口7-11後）   02-23917331

近日發現一泡好茶-----鳳凰單欉之芝蘭香.

它與另一款黃枝香鳳凰單欉的成熟風韻頗為不同,走的是蘭桂花香氣息!　初聞茶乾,就己被迎面襲來的花香味給迷住了,非常濃郁動人, 待等到試喝之後, 更為其湯汁的甜、滑、香所傾倒......!(我之前在 Maussac 買的鳳凰單欉就遠不如此泡,而且單價還貴很多喔!).

Maussac茶店 攝影∕Yilan〈美飲集〉

【聯合晚報╱記者嚴雅芳/台北報導】2008.02.21 02:56 pm

百貨股農林 (2913)不只是資產股指標，亦是政策受惠指標股，今日開盤股價迅速衝上漲停，扮演市場人氣指標，漲停委買高掛2.6萬餘張，多頭氣勢驚人，股價續創波段新高；另檔百貨股統一超 (2912)旗下轉投資Afternoon Tea TEAROOM今日正式開幕，董事長徐重仁表示，台灣地區今年展店數將達兩家，初期鎖定在大台北地區，未來將視台灣消費者需求進駐不同商圈，於2010年達10家店，轉虧為盈，計畫擴大統一超流通次集團的餐飲事業版圖。

　外觀優美且聰明的「Zarafina」聰明泡茶組特別適合愛喝好茶但懶得泡茶的民眾。（本報記者林芷妘攝）

【聯合報╱記者陳靜宜／專題報導】 2008.02.22 08:25 am

按下滑鼠，夢幻美食送到手

2007年，各地發展茶葉生產的積極性依然高漲，尤其是中西部地區，沒有放慢發展新茶園的步伐。在雲南，年初由於普洱茶形勢喜人，加速了茶園發展的進程。不僅如此，河南、湖北、貴州、四川等地，在當地政府的高度重視下，對新發展茶園給予很大的政策和資金扶持，促進了這些地區的茶園面積的快速增長。2007年我國的茶葉面約為達到160萬公頃，比上年增加10.3 %。
圖表：2001－2007年我國茶葉產量變化趨勢圖

【聯合晚報╱記者謝恩得、陳紹聖/連線報導】2008.02.24 03:10 pm

茶農：相關單位要把關