Cha Thé Tea

2008-06-04

(綜合報道)歎一杯清香熱茶，除了可「提神醒腦」，不少研究指，茶所含的抗氧化物質，還對維持血壓健康等有幫助。要嘗優質的「那杯茶」，不用四處找尋，到朗廷酒店就可以一次過歎九款優質德國茶；又或到福茗堂，品嘗中式名茶，兼享以茶葉入饌的滋味小食。

【聯合報╱記者黃福其／板橋報導】2008.06.04 02:20 am

    近日，聯合國糧農組織考察團深入雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣，檢查“有機茶生產、發展和貿易”項目執行情況。

    考察團在雙江通過聽取匯報、查閱資料、實地查看、調查訪問等形式，認為該縣的有機茶示范基地執行情況非常好。一是投入到位，項目實施單位雲南雙江動庫茶葉有限責任公司投資３５０多萬元，順利地完成了示范基地的選址、開墾、種苗移栽、電力網、澆灌網管、蓄水池、道路、農家肥發酵池、周邊環境治理等建設；二是當地黨委政府積極支持有機茶生產、發展和貿易項目。三是茶農自培育有機茶以來，收入提高顯著，對發展有機茶的熱情高。檢查團同時還肯定了該縣“公司＋協會＋農戶＋基地”的有機茶管理模式。

2008/03/05 17:46

閒來品茗，不能不提到武夷岩茶。

【聯合報╱記者張家樂／南投報導】2008.05.25 03:12 am

中國時報 2008.06.02　 葉明憲／鹿谷、水里報導

【大台灣旅遊網TTNews記者江柏樟／南投縣報導】

評鑑茶葉前須注意的地方

選菁：

2005/11/09 14:15     記者王以瑾／專題報導

柚子的花香是有名的，只可惜專程來賞花的人不多；三富農場將花香封存，仿照製作果醬的方法保存下來，製成柚花茶，散發著濃郁花香的柚花茶，只有這裡喝得到。三富農場原本是片年產10萬公斤的柚子園，觀光化之後只保留部份柚子樹，但這些柚子都獲得了充份的利用，泡茶、入菜、手工餅乾，經營者在柚子的創意是發揮得淋漓盡致。