- Mar 29 Sat 2008 11:59
Oscar Wilde about Tea
- Mar 29 Sat 2008 11:33
You Zi Cha: Pu-erh Aged in a Grapefruit --Gongfu Girl
More accurately, this very large and lovely green Southeast Asian fruit is not a grapefruit, but a Pomelo, although sometimes it is called a Chinese grapefruit. Like the grapefruit it is distantly related to, the pomelo is a very large citrus fruit with thick skin and membranes. Unlike the grapefruit we usually see in the United States, the Pomelo is sometimes stuffed with tea, bound with wire or string and then dried, infusing the aging tea with a unique flavor.
- Mar 20 Thu 2008 09:50
Exhibition features Chinese tea culture and tea utensils (with photos)
茶具文物館介紹中國茶藝的發展及展出茶具珍藏(附圖)
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- Mar 20 Thu 2008 00:48
農林 擴大布局休閒農場
【經濟日報╱記者林茂仁/台北報導】 2008.01.05 03:12 am
農林(2913)擴大休閒農場事業布局,歷經半年的籌備後,三峽有機茶園將在今(5)日開幕,預計三年內花費數億元開發為熊空山休閒農場。另外,位於苗栗三義的茶廠也將陸續轉型為有機茶廠及休閒農場。
- Mar 20 Thu 2008 00:44
玉山高山茶 香、醇、甘、美韻味強
【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武/南投縣報導】
草坪頭所生產的高山茶溫潤滑順、喉韻甘甜,具有獨特的茶清香。(攝影/范綱武)
- Mar 20 Thu 2008 00:42
台灣好茶 凍頂烏龍茶
【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武/南投縣報導】
鹿谷茶水色金黃澄清明麗、入喉甘潤、韻味十足,是台灣茶中具代表性的茶種之一。(攝影/范綱武)
- Mar 20 Thu 2008 00:40
北縣好茶得獎連連 品茗‧茶餐都味美
【大台灣旅遊網TTNews記者張雅姍/台北縣報導】
台北縣三峽、石碇與坪林等地是北台灣知名茶鄉,其茶葉品質優良,可從獲獎無數的成績可見一斑!(攝影/洪榕)
- Mar 20 Thu 2008 00:35
新竹峨眉東方美人茶節熱鬧非凡
【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺/新竹縣報導】
鄭縣長頒發東方美人茶頭等奬牌匾(攝影/蔡聰挺)
- Mar 20 Thu 2008 00:33
2007東方美人茶節在峨眉富興
【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺/新竹縣報導】
峨眉鄉農會推廣股郭股長邀請大家共同參與特等奬競標(攝影/蔡聰挺)
- Mar 20 Thu 2008 00:32
探索台灣高山烏龍茶的發祥地 嘉義梅山鄉
【大台灣旅遊網TTNews記者洪榕/嘉義縣報導】
四面環山、風景優美的烏龍茶園。﹝攝影\洪榕﹞