2008/03/08 16:24   記者賴淑禎/南投報導

為協助促銷春茶,南投縣政府已經決定將去年年底舉辦的茶香健康節,改在今年5月間也就是春茶展售期舉行,南投縣鹿谷鄉農會表示,目前中海拔以上的茶園,茶樹嫩芽才剛開始冒出來,一般最早也要到4月底才能此採收,不過500公尺以下低海拔的茶區,應該會稍早一些。

南投縣鹿谷鄉以種植凍頂烏龍茶聞名,而鹿谷鄉農會所舉辦的春茶及冬茶茶展,也受到消費者肯定,根據鹿谷鄉農會推廣股長林獻堂表示,以鹿谷鄉為例,目前春茶的茶芽才冒出約0.5公分左右,因此還無法看出今年春茶的產量跟品質,因此從現在直到4月底,天候的變化,直接會影響到今年春茶的品質跟產量,一般而言,如果氣候沒有太大的異常變化,例如說寒流來襲的時間沒有太久,或是氣溫沒有一下子就變的太熱,還有降雨量也是會造成重要因素,當然不要太多雨,要不茶葉的品質也會下降,相反的如果不下雨太乾了,也會造成春茶減產。

另外有人可能會以為海拔的高低,也會影響到茶葉的品質,鹿谷鄉農會推廣股長林獻堂指出,根據這幾年舉辦茶展的經驗發現,這已經不是絕對因素,只有冬茶的差異會比較大,春茶則是跟茶園更新茶樹是否健康的影響更大

ETtoday.com 南投縣鹿谷春茶冒芽 未來45天天候決定品質及產量

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Tea Guru 的頭像
    Tea Guru

    Cha Thé Tea

    Tea Guru 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()