【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺/新竹縣報導】
為提昇縣內茶農的製茶技術,新竹縣政府舉辦製茶競賽讓茶農有機會相互切磋,2006 年共有四十人參賽,競爭十分激烈。
新竹縣九十五年東方美人茶(膨風茶)製茶比賽在徐耀良茶園進行兩天後,成績於三十日傍晚揭曉,由七十二歲的張紹和勇奪特等獎,其它得奬者為頭等獎─陳世朋、邱孟章;貳等獎─黎傳欽、莊幸福、余宗禧;參等獎─曾俊乾、何紹麒、彭勇山、鍾文淇、劉興隆、黎義光等。
新竹縣政府吳主秘前往主持頒獎,對連日陰雨連綿,卻不影響茶葉品質,非常肯定茶農的製茶技術及製茶設備一年比一年精進。更對於獲獎者出現七年級的新面孔(參等獎彭勇山),吳主秘感到特別欣慰。
新竹縣政府農業局范局長表示,連日豪雨不停,對製茶原本需要陽光照射,而且採茶最好是有北風吹拂的天氣,在這樣極為不利的情況下,由於峨眉鄉徐耀良茶園擁有良好的製茶設備,又有暖氣能將茶菁乾燥,所以才能克服諸多不退的因素,參與比賽者仍然能製作出優良的茶葉。
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