南投縣仁愛鄉或許對一般人來說有些陌生，但如果提到「清境農場」大概就無人不知，無人不曉了。不錯，「清境農場」就位於仁愛鄉上，而仁愛鄉又是一個如何的鄉鎮呢？它的地理位置，是位於台灣之中央地帶，地屬南投縣之東北方，就與接壤的行政區域來說，東與花蓮秀林鄉及萬榮鄉相接，西與南投國姓鄉、埔里鎮和魚池鄉相連，北與台中和平鄉為界，南與南投信義鄉為鄰。此外，仁愛鄉佔地面積約為1,273.5平方公里，是南投縣的第二大山地鄉，也是全台第三大鄉鎮。
◆仁愛鄉境內共分為15村66個部落。其15村分別為互助村、新生村、發祥村、力行村、翠華村、榮興村、南豐村、大同村、中正村、法治村、萬豐村、親愛村、春陽村、精英村與合作村等村落。 迄今有茶園的村落已達10村。
◆廬山溫泉位於霧社東北方9公里之濁水溪上游河谷中，建於民國30年，泉水攝氏87度C，澄淨無味，屬鹼性碳酸泉。
◆可至天池的路旁風光。
◆圖中的銀色棚架，是為了種植百合花而搭建的。因仁愛鄉地勢落差極劇，而讓此地的農林產品，呈現多元化的地方特色，尤以溫帶果樹(蘋果、桃、梨等)、高冷花卉(滿天星、百合、大里花、玫瑰、芻菊等)、夏季蔬菜(甘籃、甜椒、敏豆、青蒜等)及高山茶葉等經濟作物為大宗。
◆位於台14甲線旁的歐式民宿。從南投埔里沿著中橫公路霧社支線（台14甲線）向上爬升，大約經過一個半小時車程，望見「海拔1748公尺」標示牌，就可抵達台灣目前最火紅的高山旅遊點—清境。
◆又稱碧湖的萬大水庫，是提供日月潭發電用的水源。 仁愛鄉境內山明水秀、風景優美，名勝古蹟遍布，如大同村的合觀山群峰、清境農場、碧湖水庫、精英村的廬山溫泉、發祥村的紅香溫泉、南豐村的蕙蓀林場及森林遊樂區、親愛村的奧萬大楓林峽谷、法治村的石城河谷、萬豐村的曲冰遺址等等，皆為觀光休閒之熱門景點。
◆碧湖湖畔風光。
◆綿延不絕的奇萊群峰。仁愛鄉境內的山脈分別屬於中央山脈之合歡、奇萊、能高、卓社、關刀、及守城山系，而海拔高於2000公尺以上之高山即有合歡山（標高3416公尺）、能高山（標高3261公尺）等七十餘座 。
◆從清境至合歡山莊的沿途美景。台14甲線至翠峰路段後，沿合歡山支脈鳶峰（標高2756公尺）與櫻峰修築而上，下方河谷處為濁水溪上游，面對可見如屏風般綿延的山系為能高山與奇萊群峰。
◆合歡山雪景。
◆清境 農場。民國50年蔣經國先生將「見晴」改為「清境」，這也就是清境地名的由來。
◆位於平靜村落上方的金萱茶園。金萱是以硬枝紅心作父本，台農八號作母本，人工培育而成的第一代。試驗所的代號為2027，也就是茶改場成功育種的排列順序第12號。做成半發酵茶，滋味甘醇濃厚，具有特殊的品種香，是類似桂花香或牛奶香，而其中又以牛奶香，最受大眾喜愛。目前金萱的種植面積，僅次於青心烏龍，佔全台第二，位於海拔1600公尺以下的茶區多有栽植。
主要的連外道路是台14線，台14線省道於埔里沿眉溪河谷進入鄉境，經由南豐、大同、春陽和精英等四村，止於能高山路屯原。其支線台14甲可由社通往大禹嶺，與中部橫貫公路相銜接，而位於台14甲線旁的武嶺，標高3275公尺，是全線之最。如果就台灣319個鄉鎮來說，仁愛鄉是台灣第三大鄉鎮，但居住於此地的居民卻不足1萬6千人，所以是個鄉美人稀，度假休閒的好地點。而位居仁愛鄉的著明景點，除了清境農場外，還有廬山溫泉、奧萬大森林遊樂區及萬大水庫。今年的七二水災雖重創南投仁愛鄉，但目前道路狀況仍然是暢通無阻，直抵松雪樓，毫無問題。
◆散落於濁水溪上游河谷的高山茶園。由於仁愛鄉境內群峰爭雄，溪谷縱橫，導致地形的起伏落差極劇，高低落差可達3100餘公尺之遙。
◆拍攝於春陽部落附近的茶園。位於南投縣仁愛鄉的春陽部落，在日據時代因盛產櫻花被稱為「櫻社」，目前原住民佔全村人口數九成以上，為典型泰雅族賽德克族群部落。目前仍維持完整的族群關係與傳統習俗，而鄰近有春陽瀑布、春陽溫泉、古戰場等遊憩資源，村內並有教會及文史工作組織，極富鄉村風貌。
◆種植於清境農場附近的金萱茶葉。此地的金萱茶葉大於名間鄉甚多 ，葉可長至7公分左右。
◆左圖即為平靜部落。右圖為種植於平靜茶區的金萱茶葉。
至於仁愛鄉產製高山茶地區，範圍遍及鄉內十個村落，且以青心烏龍及金萱(台茶27號)的茶種為主。仁愛鄉茶葉的引進栽培雖僅30餘年，但在互助村與新生村東鄰海拔約1600公尺左右的守城大山西麓，發現台灣面積及株數規模最大的原生茶林，可見茶葉極適合於此地栽培。
60年代末期，天仁企業引進茶葉種植技術，並以霧社、高峰地區開始推廣，迄今栽培面積達800餘公頃，年產680餘公噸。由於栽培地區，多擁有日夜溫差大，午後雲霧繚繞的環境，因而造就此地所生產的高山茶，具有色澤翠綠鮮活、滋味少澀甘醇、茶味香氣淡雅、湯色蜜綠透黃及耐沖泡等等的特色。
目前仁愛鄉產製高山茶的地區，試整理如下：
良久茶區，位於武界南方，可由由武界產業道路轉卓社林道。
武界茶區，位武界產業道路旁。
大同山茶區，位於南豐村境內。
北東眼山茶區，可經由力行產業道路到達。
奧萬大茶區，位於仁愛鄉大安路旁。
紅香茶區，位於翠峰北方，可由力線行產業道路轉紅香支線。
平靜茶區，位於廬山上方，可由台14線到達。
霧社茶區，仁愛鄉公所即位於此地。
春陽茶區，是位於台14線往廬山的山地部落。
廬山茶區，茶園多位於廬山溫泉區上方坡地上。
翠峰茶區，可由力線行產業道路翠峰支線進入。
翠巒茶區，可由力行產業道路接翠巒產業道路到達。
清境茶區，此地民宿四處林立，是休閒度假的好地方。
親愛村茶區，位於仁愛鄉高平路旁。
◆清境農場附近的高山茶園。仁愛鄉的土壤屬於黃壤類，含微酸性，雖土層不甚深厚，但由於石塊較少，土質疏鬆，極適茶樹生長。
由於仁愛鄉面積廣大，地勢崎嶇，人煙稀少，所以分散各村落的茶園，仍會集中闢建於靠近部落的位置，例如以平靜茶區來說，多數茶園是位於村莊的上下方，尤其是以上方處的茶園種植面積最大。不過每到雨季來臨時，路塌橋損的慘況，已經變成當地茶農揮之不去的陰影，但願青山常在，綠水長流的情景，能夠重新降臨仁愛鄉。
◆右1為位於紅葉國小下方的茶園。其餘皆是位於可前往至帖比倫峽谷的高山茶園。其實野生的茶樹可以長得與樹一樣高，但商業化的茶園會控制茶樹的生長高度，約在人的腰際，以方便摘採。頂級茶葉只摘取頂部及最前端的兩片葉，此技術非機器可代勞。因此，茶葉的摘採必須以人工完成，通常2公斤的新鮮葉片只能製成450公克茶葉。
留言列表
