【聯合報╱記者祁玲/專題報導】2008.06.27 08:45 am
歐品坊大吉嶺夏摘茶,採自大吉嶺最高海拔茶園,綜合春茶的清和夏茶的濃。2,600元/100g 記者祁玲、高智洋/攝影
Mariage Frees13、14年前被引進台灣時,在日本已經很紅。至今仍是日本人最愛的西洋茶,據知,MF在日本的茶店總數,比法國還多。
「歐品坊」負責人何怡鴻表示,十幾年前他引進MF茶時,台灣人還不知道這個牌子,在百貨公司設櫃根本賣不動,反倒是來台觀光的日本人看了很興奮。而一天不能沒有咖啡的老法也不捧自家品牌的場,連法國本店都是日本觀光客居多,日本人可說是MF的知音。
Mariage Frees由一對兄弟經營,Mariage是姓,Frees法文為兄弟之意。品牌自1854年6月1日成立至今,已超過150年歷史,他們是法國第一家茶葉進口商,從事批發生意,不少法國頂級零售商、茶店、旅館和餐廳都用他們的茶葉。
MF的茶款有六、七百種,最擅長的是薰香茶,畢竟法國也是香水的國度。他們有自己的茶實驗室,每年推出新款薰香茶,光是伯爵茶就有好多種。在日本最受歡迎的Marco Polo茶,台灣接受度也高,「黃金山脈」賣得也不錯,台灣頂級超市偶爾可見MF的身影。
七、八年前日本銀座開了MF的店之後,常去日本旅遊的台灣人也開始認識這個百年老茶店。加上留法的人多了,位於巴黎瑪黑區的我有機會去了一趟巴黎,同行者有人對動輒數萬元的精品下不了手,唯有MF令她心動,兩小包茶葉一路伴她返台,「好香啊!」
Marco Polo茶款是Mariage Frees在日本的人氣王。730元 記者祁玲、高智洋/攝影
哪裡買?
歐品坊
台北市信義路1段9-3號
02-2393-0037