王錦珍茶行 50多年前的大稻埕,就像大陸上海灘一樣,洋行林立、商務鼎盛,許多一窮二白的年輕人紛紛到此尋找機會,王錦珍茶莊的老闆王明德可說是這段歷史的見證者,信手拈來都是精采故事。原來,當年19歲的他隨船從家鄉福建安溪嶢陽來台,卻因回程船票費用被親人借去,無法歸鄉,只好到大稻埕投靠親戚。 王明德說,剛開始他也送報、賣豆花,不過由於當時茶行喜歡聘請來自茶鄉的民工,所以幸運獲得茶行打工的機會,後來更靠著辛苦存下的3、4千元本錢,開始向批發同行「掛貨」,做起茶葉生意。當時主要客源以政府機關、茶館為主,除了三重一帶有許多提供販夫走卒休憩飲茶的茶店,台北城內也有5家生意興隆的說書館,說書先生精采的三國誌總是引來滿堂采。 目前將生意交由兒子經營的王明德說,從事茶行生意以來始終很平順,除了本身堅守儉樸家訓之外,他覺得大稻埕同行間互通有無、互相幫助的良性競爭,也是功不可少。而常年來,王錦珍茶行以經過每次12小時慢火烘烤兩次的鐵觀音做出名氣,強調茶味醇厚而不傷胃,經過時不妨前往試飲。
茶業達人:王明德
茶人生涯:53年
茶人語錄: 飯後一杯茶 不需好醫生
推薦產品 安溪鐵觀音、陳年老茶、高山烏龍茶
Email: mamal6899@yahoo.com.tw
所在位置 台北市民生西路430號
電 話 (02)2559-1226
營業時間 9:00~21:00
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